酮體是指脂肪分解代謝過程中的一類重要產(chǎn)物，具體是指肝臟脂肪酸氧化分解的中間產(chǎn)物乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮三者的統(tǒng)稱。
這些物質(zhì)在健康人體中通常少量存在于血液中，但當糖代謝發(fā)生障礙、脂肪分解增多時，酮體產(chǎn)生速度可能超過機體組織利用速度，導致血液中酮體濃度過高，進而可能引發(fā)酮血癥或酮尿癥。
酮體在特殊情況下，如饑餓、長期禁食、糖尿病等，可作為主要的能源物質(zhì)為人體組織器官提供能量供應。過高的酮體水平也可能與一些潛在的健康問題相關(guān)，如酮癥酸中毒，需要引起注意并及時就醫(yī)處理。