導(dǎo)讀南瓜在生活中作為常見(jiàn)的食材,引起清甜口感備受老人、小孩的喜愛(ài)。并且南瓜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素和一些膳食纖維,有利于補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。另外還具有補(bǔ)氣、消炎等作用。那么南瓜究竟使熱性還是涼性的呢?下面我們一起來(lái)看看吧...
南瓜在生活中作為常見(jiàn)的食材,引起清甜口感備受老人、小孩的喜愛(ài)。并且南瓜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素和一些膳食纖維,有利于補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。另外還具有補(bǔ)氣、消炎等作用。那么南瓜究竟使熱性還是涼性的呢?下面我們一起來(lái)看看吧
一、南瓜是熱性還是涼性
南瓜的性質(zhì)在中醫(yī)學(xué)中通常被認(rèn)為是溫性的。從中醫(yī)理論來(lái)看,南瓜屬于溫性,能夠幫助暖身體,具有補(bǔ)中益氣。還具有消炎止痛,促進(jìn)消化的作用??梢杂脕?lái)治療氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛等癥狀。南瓜的溫性作用比較平和,不像生姜、辣椒那樣強(qiáng)。然而盡管南瓜具有溫性,但并不是說(shuō)它是熱性食物。所以并不意味著所有人都適宜食用,特別是胃熱熾盛者、氣滯中滿者應(yīng)該注意少吃南瓜,以免出現(xiàn)嚴(yán)重上火等不適癥狀。
二、南瓜有哪些功效與作用
1、潤(rùn)肺益氣:南瓜性溫,味甘,能夠潤(rùn)肺益氣,對(duì)肺氣虛弱、氣短乏力等癥狀有一定的緩解作用。
2、治咳止喘:南瓜對(duì)于咳嗽、喘息等癥狀有很好的緩解作用。
3、利尿:南瓜有助于尿液的排放,對(duì)泌尿系統(tǒng)具有一定的保健作用。
4、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:南瓜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,如類胡蘿卜素、維生素C、鉀、鎂等。其中類胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)增強(qiáng)抵抗力、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育等有重要作用。適量食用南瓜,有利于增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)生長(zhǎng)。
5、幫助消化:南瓜中的果膠能保護(hù)胃膠道粘膜,促進(jìn)潰瘍愈合,并有助于膽汁分泌和胃腸蠕動(dòng)。
6、降低血糖:南瓜中富含的鈷元素、可溶性膳食纖維等對(duì)控制血糖、血脂也有一定的幫助。所以比較適合高血糖人群食用。
因此,南瓜不屬于熱性,也不屬于涼性,而是具有溫性,屬于中性食物。適量食用南瓜對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是有益的。但并不是所有人群都適合,胃熱等人群建議避免過(guò)量食用,以免加重上火癥狀。如果在食用南瓜后出現(xiàn)明顯不適,建議盡快就醫(yī)。