隨著時代發(fā)展，人們的不斷發(fā)現(xiàn)，堅果名單也在擴大，其中，香榧最得人們的喜愛，那么，香榧是什么？香榧的功效與作用有哪些？下面一起來看看吧。

　　香榧是什么

　　香榧是一種營養(yǎng)豐富、藥用價值高的堅果，其作為堅果中的珍品，向來被作為宴席上的上乘佳果之一，早在宋代，就有人將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列為朝廷貢品；香榧的果仁香味濃郁，口感獨特，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素等多種營養(yǎng)成分，然而，由于其采摘和加工過程較為復雜，價格相對較高。

　　香榧的功效與作用

　　1、補充營養(yǎng)

　　香榧是一種營養(yǎng)價值很高的一類堅果，含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素與礦物質，適量進食可以補充營養(yǎng)，增強身體機能。

　　2、潤澤肌膚

　　香榧中含有較為豐富的維生素E，因此具有潤澤肌膚、延緩衰老的功效。

　　3、降低血脂

　　香榧含有多種脂肪酸，特別是油酸和亞麻酸含量豐富，可有效降低血脂，對預防血管硬化、冠心病可以起到輔助作用。

　　4、治療寄生蟲病

　　香榧子中含有天然的榧子油，可驅除腸胃寄生蟲，治療絲蟲病，且副作用極小，適合兒童驅蟲。

　　5、潤腸通便

　　香榧富含油脂，這些油脂能夠潤滑腸道，促進腸道蠕動，有效預防和緩解便秘。同時，香榧還含有豐富的纖維素，有助于加快食物消化，促進排便。

　　以上就是關于香榧是什么的回答，香榧飽腹感較強，因此，飯前不宜多吃，并且，吃的時候注意把外殼去除后，里邊有一層黑膜，也要去除，希望這篇文章能幫到大家。