花青素是一種天然存在于植物細胞中的成分，屬于類黃酮化合物的一種，通過給植物賦予鮮艷的顏色紫紅色和藍色等，花青素具有多種功效與作用，適量的吃些花青素對身體特別的好，那么花青素的功效與作用都有哪些呢？感興趣的朋友不妨往下看看吧。

　　花青素的功效與作用

　　1、強抗氧化

　　花青素是一種強效的抗氧化劑，具有清除自由基和延緩衰老的作用，它能夠保護細胞免受氧化損傷，預防細胞DNA受損延緩細胞老化，有助于維持身體健康。

　　2、促進心血管健康

　　花青素有助于增強血管彈性，降低血脂、降壓、抗凝血等，對心血管系統的保護作用明顯，長期食用富含花青素的食物，如藍莓、黑莓等，有助于預防高血壓、高血脂等心血管疾病。

　　3、抗炎抗菌

　　花青素具有抗炎抗菌的作用，能夠有效地抑制細菌、病毒、真菌的生長，減少感染機會，在預防和治療炎癥性疾病方面，花青素發(fā)揮了重要的作用。

　　4、降血糖

　　研究表明，花青素能夠改善胰島素的敏感性，促進葡萄糖的吸收利用，有助于降低血糖水平預防和改善糖尿病，適量攝入花青素有助于控制血糖，并對糖尿病患者有一定的輔助作用。

　　5、保護視力

　　花青素被認為是保護視網膜健康的重要成分，有助于減緩視網膜老化、減少視網膜損傷，對眼部健康具有積極的影響。適量攝入花青素可以保護視力，預防眼部疾病。

　　6、延緩衰老

　　花青素通過抗氧化作用有助于延緩衰老，保護皮膚減少皺紋的生成。

　　在日常生活中可以通過食用富含花青素的食物或補充花青素類保健品等方式攝入，以達到保持健康的目的，如果你覺得花青素對你有所益處那就趕快行動吧！