香瓜和甜瓜在日常生活中較為常見，因名稱和外觀有相似之處，常被人們混淆。很多人會(huì)好奇，香瓜和甜瓜的區(qū)別是什么？

香瓜和甜瓜的區(qū)別是什么

　　1、品種歸屬不同

　　香瓜屬于葫蘆科黃瓜屬甜瓜種的一個(gè)變種，多生長在溫帶至熱帶地區(qū)；甜瓜則是葫蘆科黃瓜屬甜瓜種的統(tǒng)稱，包含多個(gè)品種，香瓜其實(shí)是甜瓜的一種，兩者在分類上存在包含關(guān)系。

　　2、外觀形態(tài)不同

　　香瓜果實(shí)通常較小，形狀多為圓形或橢圓形，果皮顏色豐富，常見有黃色、綠色帶條紋等，表面光滑或有淺溝；甜瓜中部分品種果實(shí)較大，形狀有圓形、橢圓形等，果皮顏色有綠色、黃色、白色等，部分品種果皮帶有網(wǎng)紋。

　　3、口感味道不同

　　香瓜果肉質(zhì)地較脆嫩，甜度中等，帶有濃郁的香氣，部分品種略帶酸味；甜瓜中不同品種口感差異較大，有的果肉軟糯，有的脆爽，甜度普遍較高，香氣相對較淡或具有獨(dú)特風(fēng)味。

　　4、產(chǎn)地分布不同

　　香瓜在我國各地均有種植，尤其以北方地區(qū)較為廣泛；甜瓜適應(yīng)性更強(qiáng)，在全國大部分地區(qū)都有栽培，不同品種對氣候的適應(yīng)能力不同，如厚皮甜瓜多在西北干旱地區(qū)種植，薄皮甜瓜在各地均可種植。

　　5、成熟季節(jié)不同

　　香瓜多在夏季成熟，6-8月是主要上市期；甜瓜的成熟時(shí)間因品種而異，早熟品種在5月即可成熟，晚熟品種則可延續(xù)到9-10月，上市時(shí)間更長。

　　香瓜和甜瓜在品種、外觀、口感等方面存在一定區(qū)別，了解這些區(qū)別能幫助人們更好地區(qū)分。挑選時(shí)結(jié)合外觀、氣味等特征，可選出優(yōu)質(zhì)的果實(shí)，享受更好的口感。