導(dǎo)讀雪梨性涼味甘,歸肺經(jīng),能直接滋潤(rùn)肺燥,緩解干咳少痰、咽喉干痛;銀耳性平味甘,含豐富植物膠質(zhì),可補(bǔ)充呼吸道黏膜水分,增強(qiáng)肺部保濕能力。二者燉煮成糖水,能有效改善秋冬干燥引發(fā)的肺部不適,尤其適合長(zhǎng)期處于空調(diào)房或空氣污染環(huán)境中的人群。...
秋冬季節(jié)氣候干燥,人體易出現(xiàn)口干、咽燥、皮膚缺水等問(wèn)題,溫潤(rùn)甘甜的銀耳雪梨糖水成為不少人的養(yǎng)生選擇,很多人想知道:銀耳雪梨糖水的功效作用有哪些?二者搭配能發(fā)揮潤(rùn)燥、滋養(yǎng)的雙重作用,適合日常調(diào)理身體。
1.潤(rùn)燥養(yǎng)肺
雪梨性涼味甘,歸肺經(jīng),能直接滋潤(rùn)肺燥,緩解干咳少痰、咽喉干痛;銀耳性平味甘,含豐富植物膠質(zhì),可補(bǔ)充呼吸道黏膜水分,增強(qiáng)肺部保濕能力。二者燉煮成糖水,能有效改善秋冬干燥引發(fā)的肺部不適,尤其適合長(zhǎng)期處于空調(diào)房或空氣污染環(huán)境中的人群。
2.補(bǔ)水潤(rùn)膚
銀耳中的植物膠質(zhì)與雪梨中的維生素C、水分協(xié)同作用,既能為身體補(bǔ)充水分,又能為皮膚提供營(yíng)養(yǎng),幫助改善皮膚干燥、粗糙、暗沉等問(wèn)題,長(zhǎng)期適量食用可讓皮膚保持水潤(rùn)彈性,減少干燥季節(jié)的皮膚不適感。
3.健脾助消化
燉煮后的銀耳雪梨質(zhì)地軟爛,容易被腸胃消化吸收,不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。雪梨能生津開(kāi)胃,促進(jìn)唾液和胃液分泌;銀耳中的膳食纖維可溫和促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助改善消化不良、便秘等情況,適合脾胃功能稍弱的人群。
1.控制糖分添加
制作時(shí)需減少白砂糖、冰糖用量,過(guò)量糖分?jǐn)z入可能導(dǎo)致血糖升高,還可能增加身體代謝負(fù)擔(dān),一般每500克食材搭配10-15克糖即可。
2.特殊人群慎食
脾胃虛寒者不宜過(guò)量食用,因雪梨性涼,過(guò)量可能引發(fā)腹瀉、腹痛,建議搭配少量紅棗、桂圓中和涼性;對(duì)銀耳或雪梨過(guò)敏者禁止食用,以防出現(xiàn)皮疹、瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。
3.注意食用時(shí)間與量
避免睡前大量食用,糖水含糖量較高,睡前食用可能影響睡眠質(zhì)量,還可能增加夜間腸胃負(fù)擔(dān);每次食用量建議控制在200-300毫升,每周3-4次即可,過(guò)量食用可能導(dǎo)致糖分堆積。
銀耳雪梨糖水是溫和的養(yǎng)生飲品,合理制作與食用,同時(shí)注意相關(guān)事項(xiàng),能更好地發(fā)揮其潤(rùn)燥滋養(yǎng)作用,幫助身體在干燥季節(jié)保持舒適狀態(tài)。