秋天不吃一只螃蟹，就感覺太浪費了，一想到蟹黃，我就垂涎三尺。雖說大閘蟹的價錢不低，不過隨著人們的生活水平越來越高，越來越多的人家也能買得起。那么，活的大閘蟹怎么保存？可以放多久？下面讓我們一起來了解一下吧。

　　活的大閘蟹保存方法

　　1、將螃蟹綁好，放到冰箱，最好是水果的那一層，用濕毛巾蓋住螃蟹，別擰得太緊，也別疊了。這樣可以保持一定的時間。

　　2、大閘蟹的最佳時節(jié)是十月，氣溫并不算太熱，可以將螃蟹浸泡在水里，定期更換水和澆水。如果螃蟹太瘦了，可以用玉米種子喂螃蟹。不過切記切記不可事先刷大閘蟹，刷洗對大閘蟹傷害較大而且會造成大閘蟹大批死亡。

　　這兩種方式雖然可以讓螃蟹的壽命延長一些，但是因為不是天然的，蟹黃會被消耗掉，會影響到它的味道，所以最好是趁著新鮮的時候吃，不然的話，螃蟹的味道就會發(fā)生變化。

　　活的大閘蟹存放時間

　　通常情況下，購買的螃蟹可以保存3到7天。大閘蟹只要妥善保管，并注意其生長環(huán)境中的溫度和濕度，通常情況下，購買的螃蟹都會被捆綁起來，以避免其損耗，同時還可以適當?shù)难娱L其儲存期，保持濕度和溫度，一般情況下，一只螃蟹可以存放3-7天。

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