吃燒烤過(guò)敏的患者可能是由于忌食容易過(guò)敏的食物，比如魚、蝦、螃蟹等，或者是對(duì)燒烤中所使用的調(diào)料過(guò)敏，比如孜然、辣椒等。另外，還可能是對(duì)環(huán)境中的存在的物質(zhì)過(guò)敏，比如灰塵、花粉、細(xì)菌等?；颊呖梢栽卺t(yī)生的指導(dǎo)下使用一些抗過(guò)敏的藥物，常用的有氯雷他定、依巴斯汀等。