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          2. 常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生
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            紅酒打開多久就不能喝了

            2024-05-31 14187次瀏覽

            病情描述:

            買了紅酒,打開之后,忘記關(guān)了,想問一下,紅酒打開多久就不能喝了?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            紅酒是一種經(jīng)過發(fā)酵的葡萄汁飲料,通常在密封的瓶子中保存。打開后的紅酒,由于接觸空氣,會逐漸氧化,導(dǎo)致風(fēng)味和品質(zhì)下降。

            一般來說,打開后的紅酒最好在1-3天內(nèi)飲用完畢,具體時間取決于存儲條件,如溫度、光照和密封程度。

            冷藏可以延長紅酒的保存時間,但長時間存放仍可能導(dǎo)致口感變差。如果希望延長保存時間,可考慮使用真空泵抽出瓶中空氣或轉(zhuǎn)移至較小容器中減少空氣接觸。

            2024-05-31 10:14

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