帶狀皰疹患者能吃綠豆，但需要適量。在患者帶狀皰疹發(fā)作期間，飲食需要選擇易于消化和吸收的食物。而綠豆中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及B族維生素等營養(yǎng)成分，做成綠豆粥食用有助于患者消化和吸收，所以帶狀皰疹患者能吃綠豆。而且患者平時適量吃綠豆還有利于補充機體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，進而提高機體免疫力，對輔助治療帶狀皰疹有一定的作用。