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          2. 常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生
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            血糖高可以吃芋頭嗎

            2024-07-01 12522次瀏覽

            病情描述:

            我婆婆今天從老家?guī)砗芏嗟挠箢^,但我血糖高,血糖高可以吃芋頭嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以適量食用芋頭,但需注意以下幾點(diǎn):
            1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:芋頭富含淀粉、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體健康有益。其中,芋頭中的半乳聚糖有助于降低血壓和膽固醇,對(duì)糖尿病患者有一定益處。
            2.食用量控制:由于芋頭富含淀粉,過量食用可能導(dǎo)致血糖升高。因此,建議血糖高的人在食用芋頭時(shí)控制攝入量,適量搭配其他食物食用,以確保血糖穩(wěn)定。
            3.替代主食:芋頭可以作為一種優(yōu)質(zhì)淀粉類食物,適量替代部分主食。但需注意,如果一餐中已經(jīng)食用了芋頭,應(yīng)相應(yīng)減少其他主食的攝入量。
            4.監(jiān)測(cè)血糖:血糖高的人在食用芋頭后,應(yīng)密切關(guān)注血糖變化。如發(fā)現(xiàn)血糖明顯升高或居高不下,應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食和降糖方案。

            2024-07-01 10:54

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