以下是一些與燕麥相克或不宜同時(shí)食用的食物：

1.菠菜：菠菜中含有大量的草酸，而燕麥富含鈣質(zhì)。兩者同時(shí)食用，草酸會與鈣結(jié)合形成草酸鈣，這不僅會影響人體對鈣的吸收，還可能形成結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

2.橘子：橘子等柑橘類水果中的果酸可能與燕麥中的成分發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)惡心、腹痛等癥狀。

3.咖啡：咖啡中的咖啡因可能會影響燕麥中營養(yǎng)成分的吸收，特別是當(dāng)咖啡在進(jìn)食燕麥后立即飲用時(shí)，會破壞燕麥的營養(yǎng)價(jià)值。

4.紅薯、螃蟹、柿子：這些食物在與燕麥同時(shí)食用時(shí)，也可能因?yàn)楦髯缘某煞痔匦詫?dǎo)致營養(yǎng)吸收不佳或消化不良。

5.藥物：燕麥含有豐富的β-葡聚糖，這種成分可以增加飽腹感并有助于控制血糖和血脂，但它也可能影響藥物的吸收和效果。

同時(shí)，麩質(zhì)過敏的人群，應(yīng)避免食用燕麥以免引發(fā)過敏反應(yīng)。