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          2. 常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生
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            得了痛風(fēng)能不能吃蓮蓉

            2024-12-02 442次瀏覽

            病情描述:

            我得了痛風(fēng),發(fā)作的時(shí)候關(guān)節(jié)疼痛難忍,現(xiàn)在很注意飲食。聽說蓮蓉的成分比較復(fù)雜,不知道能不能吃。我想知道,痛風(fēng)患者在飲食上有很多限制,那么像蓮蓉這種食物到底適不適合痛風(fēng)患者食用呢?

            醫(yī)生回答(1)
            楊鐵生主任醫(yī)師

            北京大學(xué)人民醫(yī)院

            痛風(fēng)患者在病情穩(wěn)定期可以適量食用蓮蓉。

            在痛風(fēng)的飲食管理中,控制高嘌呤食物的攝入是關(guān)鍵。蓮蓉,作為蓮子磨成的蓉,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),其嘌呤含量相對(duì)較低,不屬于高嘌呤食物,適量食用能夠補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),并在一定程度上促進(jìn)尿酸的排泄。因此,痛風(fēng)患者在病情穩(wěn)定期,適量食用蓮蓉是安全的,不會(huì)非常明顯的增加血尿酸水平,可以減少痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

            但是,許多蓮蓉制品如月餅、糕點(diǎn)等在制作過程中會(huì)添加大量的糖和油脂,這些成分雖然不會(huì)影響嘌呤水平,但是過量攝入可能導(dǎo)致體重增加,間接影響痛風(fēng)病情,所以應(yīng)選擇低糖、低脂的蓮蓉制品,并控制總體攝入量。

            因此,痛風(fēng)患者在病情穩(wěn)定期可以適量食用蓮蓉。同時(shí),患者在日常飲食中應(yīng)注意控制總熱量攝入,避免食用高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等,以維持尿酸水平的穩(wěn)定。

            2024-12-02 18:30

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