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          2. 常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生
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            可以空腹喝牛奶嗎

            2025-04-07 382次瀏覽

            病情描述:

            我今年22歲,女性,平時(shí)喜歡喝牛奶補(bǔ)充營養(yǎng),但聽說空腹喝牛奶可能對(duì)身體不好。不確定這種說法是否正確,想了解具體情況??梢钥崭购扰D虇幔?/p>

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            健康成年人空腹喝牛奶通常是可以接受的。但特定人群應(yīng)謹(jǐn)慎對(duì)待。牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素D等營養(yǎng)成分,這些成分在空腹時(shí)被吸收利用,有助于滿足身體的需求。牛奶含乳糖,空腹時(shí)胃排空快,乳糖可能未經(jīng)充分分解進(jìn)入腸道,引發(fā)腹脹、腹瀉,尤其乳糖不耐受者更明顯。此外,空腹?fàn)顟B(tài)下胃酸分泌較多,牛奶中的蛋白質(zhì)可能被胃酸分解,降低其營養(yǎng)價(jià)值。因此,搭配其他食物一起飲用牛奶更為適宜。不過,如果身體狀態(tài)良好且沒有乳糖不耐受問題,適量空腹喝牛奶通常不會(huì)對(duì)健康造成明顯影響。

            若無不適,可繼續(xù)空腹飲用,但乳糖不耐受者需選擇無乳糖牛奶或搭配谷物。飲用后出現(xiàn)腹脹,改在餐后飲用或減少單次量。建議在喝牛奶前先吃一些富含碳水化合物的食物,如面包、燕麥或水果,以減緩胃排空速度并減少胃腸負(fù)擔(dān)。早餐同時(shí)攝入果蔬補(bǔ)充膳食纖維,可以均衡營養(yǎng)。若持續(xù)不適,檢測乳糖耐受能力或咨詢醫(yī)生調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

            2025-04-07 18:25

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