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            薏米粥

            簡(jiǎn)介:

            米入鍋后水一次加到位,入輔料前把粥面漂浮的絮狀物撇干凈,確保粥的晶瑩剔透。

            薏米粥 所需材料
            • 薏米:150g
            • 大米:150g
            • 單晶冰糖:適量
            • 枸杞:數(shù)粒
            • 香蕉片:數(shù)片
            步驟詳解
            1
            備料,薏米、大米各一小碗,冰糖香蕉片枸杞適量
            2
            薏米入水浸泡兩小時(shí)(也可前夜浸泡)
            3
            浸泡好的薏米和淘洗的大米入鍋加適量的水
            4
            開火煮沸轉(zhuǎn)小火,煮40分鐘
            5
            加入枸杞香蕉片和冰糖熬20分鐘
            6
            香噴噴的薏米粥出鍋了
            7
            配上玉米窩頭和拌黃瓜,一天心情都美美噠
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