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乒乓球（魚膠牛奶凍）
簡介：
怕腥可以加入少量姜絲。
乒乓球（魚膠牛奶凍） 所需材料
- 雙芽魚膠：20克
- 枸杞：少量
- 紅棗：3顆
- 牛奶：半盅
- 冰糖：適量
步驟詳解
1
準備食材。
2
雙芽魚膠泡15分鐘。
3
紅棗用剪刀剪成兩半，去核，同枸杞一起洗干凈。
4
將牛奶和魚膠、紅棗、枸杞一起放入燉盅，加入半盅牛奶。
5
燉湯模式，定時2小時。
6
燉好加入適量冰糖，放涼。
7
加入球型模具中。
8
蓋上模具，用漏斗注滿，蓋上塞，放入冰箱冷藏5小時。
9
脫模，圓圓的乒乓球出現(xiàn)了～
10
秀秀～
11
球球～
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