臘腸蒸冬瓜
簡(jiǎn)介：
刀工不好
臘腸蒸冬瓜 所需材料
- 冬瓜：適量
- 臘腸：一小節(jié)
- 蔥：三根
- 鹽：少許
- 油：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
冬瓜切片
3
臘腸切片
4
一片冬瓜 一片臘腸 擺盤擺好
5
放入適量的鹽
6
放入鍋中 隔水蒸
7
電磁爐的火候和煤氣火候不同，電磁爐需要蒸個(gè)12分鐘左右，另外 樓樓冬瓜切的也比較后，薄的話可以適當(dāng)減少時(shí)間
8
切蔥花
9
熱鍋涼油，蔥花下鍋 爆點(diǎn)蔥油
10
熱蔥油 均勻的淋上去
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