雞蛋小果子
簡介:
這是給嬰兒做的 大人想吃請自己添加糖和黃油還有泡打粉 會很酥脆
最好人多一起做 不然就手快點(我是手慢還一個人
雞蛋小果子 所需材料
- 雞蛋:一個
- 玉米淀粉:70g
- 奶粉:10g
- 低筋面粉:10g
- 小蘇打:1/4小勺
- 糖:10g
- 色拉油:5g
步驟詳解
1
把雞蛋打散 放入油和糖 攪拌均勻
2
把低筋面粉 奶粉 玉米淀粉 小蘇打混合
3
把粉篩進蛋液里 攪拌均勻
4
揉成一個不粘手的面團
5
最讓人瘋狂的一步到了 把面團揉成一個個比黃豆大一點的小面球 之間留一點距離 會變大
6
放入預(yù)熱好的烤箱 180度 10分鐘左右 正好一盤 夠吃幾天了 哈
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