南瓜蛋糕
簡(jiǎn)介：
挖南瓜肉時(shí)注意不要把南瓜挖壞了，蒸南瓜也可以用高壓鍋或者微波爐。
南瓜蛋糕 所需材料
- 南瓜：兩個(gè)（約700克）
- 雞蛋：2個(gè)
- 牛奶：30克
- 低筋粉：50克
- 糖：40克
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材。
2
南瓜洗凈整個(gè)上鍋蒸熟。
3
切開上蓋把南瓜籽挖出丟掉，南瓜挖出備用。
4
雞蛋分兩次加糖打發(fā)。
5
打至提起打蛋器落下的蛋液紋理不容易消失。
6
篩入低筋面粉翻拌均勻。
7
取一百克南瓜肉加入30克牛奶用料理機(jī)打成糊狀。
8
放入蛋糊中翻拌均勻。
9
拌好的樣子。
10
把空南瓜用錫紙包住。
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倒入拌好的面糊。
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烤箱170度預(yù)熱，中層30分鐘再轉(zhuǎn)150度10分鐘。（兩個(gè)南瓜裝不下，我用了六個(gè)中號(hào)紙杯）
13
?！竞脟D！
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來個(gè)合影！
15
在南瓜上用小刀刻出眼睛，鼻子和嘴巴，最好刻兩個(gè)大牙！哈哈～
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我再拍。
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吃的時(shí)候可以連南瓜切開一起吃，味道不錯(cuò)哦！
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