芋圓
簡介：
我個人還是覺得紫薯味比較好，而且壓出的泥比較干，不用加太多木薯粉，Q性正好。
芋圓 所需材料
- 南瓜：250克
- 紅心火龍果皮：2個
- 木薯粉：200克
- 玉米淀粉：適量
- 白糖：適量
步驟詳解
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趁熱把南瓜泥依個人口味加入白糖和適量淀粉拌勻，再加入100克木薯粉，揉成光滑面團?；瘕埞つ嘁彩且粯?，依次加入適量白糖和適量淀粉，最后加入100克木薯粉揉成光滑面團。
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面板撒少許木薯粉，南瓜面團搓成長條切丁，裝盤冷凍
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果皮面團也是一樣搓成長條切丁，裝盤冷凍
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想吃的時候拿出一部分放鍋煮至漂浮，撈出過冷水瀝干，再依個人喜好加牛奶或淡奶油或其它水果塊
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