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拔絲蘋(píng)果
簡(jiǎn)介:
拔絲蘋(píng)果的特色:色澤金黃,塊型光滑,味酸甜,外脆內(nèi)軟,糖絲不斷。 拔絲蘋(píng)果的功效:健胃開(kāi)食。
拔絲蘋(píng)果 所需材料
- 蘋(píng)果:兩個(gè)
- 生粉:適量
- 油:適量
- 白糖:適量
- 香精粉:10克
步驟詳解
1
拿兩個(gè)蘋(píng)果去皮去心,切塊?。筛H個(gè)人喜好的形狀)
2
蘋(píng)果塊裹上生粉備用。
3
鍋里倒入適量油,七成熱就可以倒入裹好生粉的蘋(píng)果塊了。
4
中火小炸三分鐘后撈出鍋。??粗秃艽噜蓿?/div>
5
把準(zhǔn)備好的香精粉和白糖倒在一起攪均勻。(香精粉起到香噴噴的作用,會(huì)讓人更有食欲,留戀不舍)
6
洗干凈的鍋開(kāi)中火倒入白糖融化!
7
白糖顆粒完全融化好就可以倒入先前炸好的蘋(píng)果穌了。喜歡吃芝麻的朋友(裹糖絲時(shí)可撒上幾粒芝麻,即美觀又美味哦!)
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