蘆筍圣女果炒蝦仁
簡(jiǎn)介：
它的烹調(diào)方法簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)搭配合理。在口感方面，它色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開(kāi)胃，深受大眾喜愛(ài)。同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。
蘆筍圣女果炒蝦仁 所需材料
- 蘆筍：適量
- 蝦仁：適量
- 圣女果：適量
- 鹽：適量
- 蔥：適量
- 油：適量
步驟詳解
1
蘆筍洗凈，斜切成段。
2
蝦去頭，剝掉蝦殼。
3
用刀開(kāi)蝦背，去蝦線。
4
取一鍋水，放入蘆筍、鹽適量油焯水。
5
蘆筍炒好水后撈起瀝干。
6
熱鍋起油，倒入蔥末爆香，倒入蘆筍翻炒。
7
放蝦仁翻炒。
8
放圣女果和鹽翻炒至熟透起鍋。
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