1、解表散寒
紫蘇葉性溫，味辛，歸肺、脾經(jīng)。紫蘇葉中的揮發(fā)油成分，如紫蘇醛、檸檬烯等，能刺激汗腺分泌，促進(jìn)機(jī)體發(fā)汗，從而幫助驅(qū)散體表風(fēng)寒之邪，對(duì)于風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的惡寒、發(fā)熱、頭痛、鼻塞等癥狀有一定的緩解作用。
2、行氣和胃
紫蘇葉具有行氣寬中的功效，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化。其含有的揮發(fā)油能刺激消化液分泌，緩解胃腸氣滯引起的腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。
3、解魚(yú)蟹毒
紫蘇葉常用于緩解因食用魚(yú)、蟹等生冷食物引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等中毒癥狀?，F(xiàn)代研究表明，紫蘇葉中的紫蘇醛等成分具有一定的解毒作用，能夠分解魚(yú)蟹中的有害物質(zhì)，減輕胃腸道刺激，緩解中毒反應(yīng)。
4、抑菌抗炎
紫蘇葉中的黃酮類、酚酸類化合物具有顯著的抑菌抗炎活性。紫蘇葉提取物對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用，還能通過(guò)調(diào)節(jié)炎癥因子表達(dá)，減輕炎癥反應(yīng)，對(duì)口腔潰瘍、皮膚炎癥等具有一定的輔助治療效果
5、鎮(zhèn)咳平喘
紫蘇葉中的活性成分對(duì)呼吸系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用，可抑制組胺等過(guò)敏介質(zhì)的釋放，松弛支氣管平滑肌，從而發(fā)揮鎮(zhèn)咳平喘的功效。臨床上，紫蘇葉常被用于輔助治療咳嗽、氣喘等呼吸道疾病，尤其對(duì)因風(fēng)寒引起的咳嗽效果較好。
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