肌酐高不能吃的食物一般包括高磷食物、高鈉食物、高糖食物。具體分析如下：

　　1、高磷食物

　　肌酐高指血液中肌酐的含量超過正常水平，這通常是腎臟功能異常的表現(xiàn)之一。高磷食物包括奶制品、豆類、肉類等。腎臟功能受損時，無法有效排出體內(nèi)多余的磷，容易導(dǎo)致血液中的磷含量異常高。

　　2、高鈉食物

　　高鈉食物包括咸肉、咸菜、腌制食品等。肌酐高患者應(yīng)該盡量減少高鈉食物的攝入，因為鈉能夠使身體細胞產(chǎn)生水腫，造成身體水分過多，可能會增加腎臟負擔(dān)，導(dǎo)致腎臟功能進一步受損。

　　3、高糖食物

　　高糖食物包括糖果、甜點、軟飲料等。肌酐高患者應(yīng)該盡量減少高糖食物的攝入，因為糖分能夠影響腎臟的代謝功能，可能會增加腎臟負擔(dān)，導(dǎo)致腎臟功能進一步受損。

　　除上述之外，不建議過多的吃嘌呤含量過高的食物。平時應(yīng)該適量飲水，減少攝入不健康的飲料。如果有進一步的飲食需求，可以咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。