陳皮泡水喝的功效與作用一般有理氣健脾、燥濕化痰、降逆止嘔、鎮(zhèn)咳祛痰、消食化積等。

　　1、理氣健脾

　　陳皮有良好的理氣健脾功效，可改善脾胃氣滯導致的脘腹脹滿、食欲不振等癥狀。適當泡水喝，能通過梳理脾胃氣機，使氣機通暢，增強脾胃的運化功能，緩解脹滿不適，促進食欲，恢復脾胃的正常功能。

　　2、燥濕化痰

　　陳皮性溫燥，有燥濕化痰的作用，可用于濕痰咳嗽、痰多色白等癥狀。適當泡水喝，可通過燥濕的特性，改善體內(nèi)痰濕的狀態(tài)，促進痰液的排出，減輕咳嗽、咳痰的癥狀。

　　3、降逆止嘔

　　陳皮能和胃降逆，對各種原因引起的嘔吐，有一定的止嘔功效。適當泡水喝，可通過調(diào)節(jié)胃氣的升降，使上逆的胃氣下降，從而緩解嘔吐癥狀，減輕胃部的不適感。

　　4、鎮(zhèn)咳祛痰

　　陳皮中的成分具有鎮(zhèn)咳祛痰的作用，適當泡水喝能夠舒緩呼吸道炎癥，減輕咳嗽癥狀。同時，陳皮還能夠溫中散寒，對風寒感冒引起的咳嗽有一定的緩解效果。

　　5、消食化積

　　陳皮有助于消食化積，泡水喝對飲食積滯引起的消化不良、腹脹、腹痛等有緩解作用。其能促進消化液的分泌，增強胃腸的消化功能，幫助消化食物，使積滯的食物得以消化吸收，減輕胃腸負擔，改善消化功能。

　　建議在醫(yī)生的指導下使用陳皮泡水喝，日常注意控制攝入量，不可過量飲用。平時應清淡飲食，避免進食辛辣、刺激性食物。