腎結(jié)石可以吃牛肉嗎
導讀腎結(jié)石患者是可以吃牛肉的,但是要少吃。由于在腎結(jié)石形成的原因中,飲食雖然占了很大的一部分比重,但并不是說吃了某些東西一定要得腎結(jié)石;對于牛肉也是一樣,則牛肉可以吃。但是,如果不注意、不限制量,每天都在大量的吃也是不合適的。...
牛肉,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B1、B2、B6、B12等營養(yǎng)成分。且紅肉是鐵元素的重要來源,而牛肉中的血紅素鐵含量尤其豐富,能夠有效防治缺鐵性貧血。那么,腎結(jié)石可以吃牛肉嗎?接下來就為大家解答這個問題。
腎結(jié)石可以吃牛肉嗎
腎結(jié)石患者是可以吃牛肉的,但是要少吃。由于在腎結(jié)石形成的原因中,飲食雖然占了很大的一部分比重,但并不是說吃了某些東西一定要得腎結(jié)石;對于牛肉也是一樣,則牛肉可以吃。但是,如果不注意、不限制量,每天都在大量的吃也是不合適的;因為牛肉里有很多的蛋氨酸,容易形成胱氨酸。所以,平時吃大量的牛肉,形成胱氨酸結(jié)石的機會就大大的增加。如果腎里頭已經(jīng)有結(jié)石了,吃大量的胱氨酸牛肉,可讓結(jié)石不斷的增大,則要適量食用。另外,吃牛肉后也要注意多喝水、勤排尿,適量的運動,有利于已經(jīng)形成的小結(jié)石排出體外。
知識拓展:牛肉的營養(yǎng)價值
1、增強免疫
因為牛肉中含有豐富的維生素B6,而人體蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中增加的維生素B6就越多。而牛肉含有足夠的維生素B6,可幫助增強免疫力,促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于身體健康。
2、益氣補血
因為牛肉中富含肌氨酸,且比任何其它食品都高,并對增長肌肉、增強力量特別有效。平時適當吃些牛肉,尤其是小黃牛肉,可起到補脾益胃、補氣養(yǎng)血、強筋壯骨、利水消腫的效果。同時,寒冬食牛肉的話,有暖胃的作用,為寒冬補益佳品。
3、延緩衰老
因為牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進肌肉生長的抗氧化劑,對防衰防癌具有積極意義。同時,牛肉中含有的鎂,可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。此外,因牛肉脂肪和膽固醇的含量少;因此,還有減肥的效果。
以上就是關于腎結(jié)石可以吃牛肉嗎的介紹。希望以上內(nèi)容對您有幫助。