一般情況下，胃炎急性發(fā)作期不建議吃西瓜。具體分析如下：

　　在胃炎急性發(fā)作期，胃黏膜通常處于充血、水腫、糜爛等炎癥狀態(tài)，此時胃部的消化功能受到嚴重影響，患者可能出現胃痛、胃脹、惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。

　　西瓜屬于生冷食物，食用后可能刺激胃黏膜，加重胃部的不適癥狀。而且西瓜中含有大量的水分和糖分，這些成分在胃炎急性發(fā)作期可能加重腹瀉癥狀，使身體丟失更多的水分和電解質，進而出現脫水和電解質紊亂的情況。此外，西瓜中的糖分還可能增加腸道的滲透壓，進一步刺激腸道，不利于腸道炎癥的恢復。

　　在胃炎急性發(fā)作期，患者的飲食應以清淡、易消化、少渣的食物為主，如米粥、面條、藕粉等流食或半流食。這些食物能夠減輕胃腸道的負擔，有助于胃黏膜的修復和炎癥的消退。同時，避免食用生冷、油膩、辛辣、刺激性食物，以及含糖量較高的水果。