一般情況下，扁桃體發(fā)炎可以吃西瓜。具體情況如下：

　　西瓜是常見的水果，含水分、維生素、礦物質(zhì)。當(dāng)扁桃體發(fā)炎處于早期或恢復(fù)期，且患者沒有明顯的吞咽困難、高燒不退等癥狀時(shí)，適量食用西瓜是可以的。西瓜含有豐富的水分和維生素，尤其是維生素C，有助于提高免疫力，促進(jìn)身體康復(fù)。同時(shí)，西瓜的質(zhì)地柔軟，易于咀嚼和吞咽，不會(huì)給咽喉帶來額外負(fù)擔(dān)。

　　但扁桃體發(fā)炎患者吃西瓜時(shí)注意食用量，食用過多可能出現(xiàn)腹瀉等癥狀，同時(shí)還要避免食用冰鎮(zhèn)西瓜，食用過冰的西瓜會(huì)刺激咽喉黏膜，導(dǎo)致血管收縮、局部免疫力下降，延緩恢復(fù)。

　　生活中，如果扁桃體發(fā)炎處于比較嚴(yán)重的時(shí)期，患者出現(xiàn)喉嚨痛、吞咽困難，同時(shí)伴有高熱，此時(shí)不建議食用西瓜，以免加重身體不適。同時(shí)扁桃體發(fā)炎期間，患者的飲食應(yīng)以清淡、易消化為主，避免吃過于生冷、油膩、辛辣等刺激性食物，防止加重病情。

參考資料：

[1]周曉艷.西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用禁忌[N].山西科技報(bào),2017-07-04(A05).