一般情況下，番茄和芒果能一起吃，但要注意適量食用。具體分析如下：

　　番茄富含維生素C、維生素K、鉀及番茄紅素，有助于增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管健康；芒果則提供維生素A、維生素C、維生素E及膳食纖維，可促進(jìn)視力、改善消化。兩者搭配可同時(shí)補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。番茄的番茄紅素與芒果的β-胡蘿卜素均為強(qiáng)效抗氧化劑，聯(lián)合食用可增強(qiáng)抗氧化效果，延緩細(xì)胞衰老。

　　但注意適量食用，避免過(guò)量引起胃腸道不適，如腹瀉、腹痛等。對(duì)芒果過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，與番茄一起食用可能會(huì)加劇過(guò)敏癥狀。對(duì)正在控制血糖的人來(lái)說(shuō)，芒果的高糖含量可能需要謹(jǐn)慎考慮，與番茄一起食用時(shí)應(yīng)適量。

　　對(duì)沒(méi)有相關(guān)健康問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，番茄和芒果是很好的食物搭配；但對(duì)有特殊健康需求的人群，則需要根據(jù)自身情況做出適當(dāng)調(diào)整。在日常飲食中，注重食材的多樣性和均衡攝入，避免單一食物過(guò)量攝入，有助于維持身體健康。如果有任何疑慮，建議咨詢專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生，以獲得個(gè)性化的飲食建議。

參考資料：

[1]高宇虹,劉亞平,韓海珠,等.不同品種水果番茄營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析評(píng)價(jià)[J].保鮮與加工,2025,25(03):125-132.

[2]李靚,朱涵彬.芒果營(yíng)養(yǎng)成分及保健功效研究進(jìn)展[J].江蘇調(diào)味副食品,2021,(03):10-12+16.