香瓜是夏季頗具人氣的水果，以清甜口感和充足水分受到人們喜愛。想要吃到口感佳的香瓜，了解其成熟時(shí)間很重要，這樣能在合適時(shí)機(jī)購(gòu)買。那么，香瓜什么時(shí)候成熟？挑選成熟香瓜有哪些要點(diǎn)？

香瓜什么時(shí)候成熟

　　香瓜的成熟時(shí)間多在夏季。常規(guī)品種的香瓜一般在6月到8月間成熟，此時(shí)自然生長(zhǎng)的香瓜接受了充足光照，積累了足夠糖分，口感清甜。隨著種植技術(shù)進(jìn)步，早熟品種在5月下旬左右就能成熟上市，晚熟品種則可能在9月前后成熟。另外，不同地域氣候不同，成熟時(shí)間有差異，溫暖地區(qū)成熟早，氣溫較低的地區(qū)成熟稍晚。

挑選成熟香瓜的要點(diǎn)

　　1、觀察表皮狀態(tài)

　　成熟香瓜表皮顏色均勻，有自然光澤，紋路清晰；未成熟的香瓜表皮顏色偏淺，光澤不足，紋路也較模糊。

　　2、感受果實(shí)硬度

　　用手輕按香瓜中部，成熟香瓜會(huì)有輕微軟感，有一定彈性；未成熟的香瓜整體偏硬，按壓時(shí)沒有彈性。

　　3、辨別果香濃度

　　成熟香瓜能散發(fā)明顯的自然果香，距離稍遠(yuǎn)也能聞到；未成熟的香瓜果香很淡，靠近才能聞到一點(diǎn)，甚至無香味。

　　4、查看果臍狀態(tài)

　　成熟香瓜的果臍部位微微向內(nèi)凹陷，觸感稍軟；未成熟的香瓜果臍較平，觸感偏硬。

　　5、觀察果蒂情況

　　成熟香瓜的果蒂容易脫落，輕輕一提就可能與果實(shí)分離；未成熟的香瓜果蒂與果實(shí)連接緊密，不易脫落。

　　購(gòu)買香瓜時(shí)，結(jié)合成熟時(shí)間和挑選要點(diǎn)，能提高買到優(yōu)質(zhì)香瓜的概率。成熟香瓜不僅味道好，營(yíng)養(yǎng)也更易被身體獲取。買回家后，若暫時(shí)不吃，可放在陰涼干燥處，避免潮濕環(huán)境加速變質(zhì)。