常言道“三九補(bǔ)一冬來(lái)年無(wú)病痛”，民間有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗，為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元?dú)?。立冬吃什么好？冬季天氣寒冷，這個(gè)時(shí)候我們的起居飲食也要做出調(diào)整了。食補(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要，那么立冬后我們吃什么最好呢?下面小編帶大家一起來(lái)看看。

1.抗衰老

排骨湯，排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán)，尤其是50—59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼，減少身體老化速度。

2.健脾開胃

魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。還有促進(jìn)睡眠的功效哦！

3.護(hù)腎陽(yáng)

黑色入腎，吃黑色的食物對(duì)養(yǎng)腎有好處，黑豆、黑米、海參、何首烏、黑木耳等食材，都是不錯(cuò)的選擇。

4.抗感冒

雞湯特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。秋冬季多喝些雞有助于提高人體免疫力。

5.補(bǔ)氣血

豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經(jīng)，能強(qiáng)健腰腿、補(bǔ)血潤(rùn)燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。

6.調(diào)理肌膚

立冬后的天氣，風(fēng)大、寒冷，對(duì)皮膚的損害不小。為了調(diào)理肌膚，緩解皮膚的干燥，可吃板栗、花生、紅棗、核桃等這些應(yīng)季的干果，和玉米、小米、燕麥、豆類等雜糧。

冬季氣溫過(guò)低，人體為了保持一定的熱量，就必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以產(chǎn)生更多的能量，適應(yīng)機(jī)體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。同時(shí)，寒冷也影響人體的泌尿系統(tǒng)，排尿增加，隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽也較多，因此應(yīng)多吃含鉀、鈉、鈣等無(wú)機(jī)鹽的食物?？啥喑允卟耍m當(dāng)增加動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品哦！