谷雨節(jié)氣養(yǎng)生吃什么?谷雨節(jié)氣前后15天，脾處于旺盛時(shí)期。脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來(lái)，使消化功能處于旺盛的狀態(tài)。消化功能旺盛有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血，養(yǎng)肝護(hù)肝。此時(shí)的食療要點(diǎn)重在養(yǎng)肝護(hù)肝、滋養(yǎng)明目，那么在谷雨節(jié)氣養(yǎng)肝吃什么好呢?小編就為大家介紹幾款養(yǎng)肝養(yǎng)生食譜，下面一起來(lái)看看。

四款食譜幫你養(yǎng)肝護(hù)肝

　　1、海帶銀耳羹

　　海帶，銀耳，冰糖適量。將海帶洗凈切碎，銀耳泡發(fā)后與海帶一起加水用文火煨成稠羹。加入適量冰糖，攪拌均勻即可食用。疏肝、補(bǔ)脾腎。海帶和銀耳都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，有助于調(diào)節(jié)肝臟功能，增強(qiáng)免疫力。

　　2、玉米須大棗黑豆湯

　　玉米須，大棗，黑豆，胡蘿卜。水煮玉米須半小時(shí)，去須。用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜，豆?fàn)€即止。健脾益腎、利濕。玉米須有利尿作用，可以幫助排出體內(nèi)濕氣；大棗和黑豆則能滋補(bǔ)肝腎，增強(qiáng)體質(zhì)。

　　3、黃鱔健脾湯

　　黃鱔，雞內(nèi)金，淮山藥，生姜，黃酒、精鹽、味精各適量?；顨ⅫS鱔，洗凈去內(nèi)臟，切段，開(kāi)水去血腥黏液。雞內(nèi)金、淮山藥洗凈。起油鍋，用姜炒鱔肉，加黃酒少許，再加適量清水，轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi)。加雞內(nèi)金、淮山藥和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮1小時(shí)。加精鹽、味精后再煮一沸即可食用。健脾消食、調(diào)和肝脾。黃鱔富含蛋白質(zhì)和微量元素，有助于增強(qiáng)肝臟解毒能力；雞內(nèi)金和淮山藥則能健脾消食，促進(jìn)消化。

　　4、白豆蔻砂仁荷葉飲

　　白豆蔻，砂仁，荷葉。將荷葉洗凈，切碎。與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋。加足水煮沸，改用小火煮20分鐘。用凈紗布濾汁即成，上、下午分服。消食寬脹、行氣和胃。這款飲品有助于緩解肝臟壓力，促進(jìn)消化，改善脾胃功能。

　　除了以上食譜外，還可以多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、蘆筍、草莓等，以補(bǔ)充維生素和抗氧化物質(zhì)。保持良好的生活習(xí)慣和心態(tài)，也有助于養(yǎng)肝護(hù)肝哦！