導讀秋季是養(yǎng)生保健的好時期,各種美食數(shù)不勝數(shù),很多人在這個時候胃口大開,但是因過度的吃喝而忽視了腸胃健康,當飲食不當、工作壓力大時很容易導致胃酸過多從而引起與腸胃相關的疾病。...
秋季是養(yǎng)生保健的好時期,各種美食數(shù)不勝數(shù),很多人在這個時候胃口大開,但是因過度的吃喝而忽視了腸胃健康,當飲食不當、工作壓力大時很容易導致胃酸過多從而引起與腸胃相關的疾病。所以我們首先就必須從飲食方面把好關,防止胃酸過多就從養(yǎng)胃開始,平時多吃些養(yǎng)胃的食物。那么養(yǎng)胃吃什么好呢?推薦十款食譜保胃健康,一起來看看。
TOP1:參芪猴頭燉雞
材料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
做法:
1、將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
2、把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入姜片、蔥結、紹酒、清湯。
3、放上猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
TOP2:木瓜鯇魚尾湯
材料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
做法:
1、木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻。
2、加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。