冬蟲夏草作為一種非常名貴的藥材，不僅可以幫助我們大家治療很多的疾病，更是可以起到非常不錯的保健功效。那么冬蟲夏草如何食用呢？一起來了解一下。

冬蟲夏草如何食用方法

1.做粥

將粳米洗凈，放入適量冰糖進行小火熬煮，煮成粥以后，再撒入一些冬蟲草粉末和白芨粉，攪拌均勻，燜上幾分鐘即可食用，對肺部和腎臟功能都有一定的裨益作用。

2.煮水

每次取冬蟲夏草1至1.5克，洗凈之后，文火煮沸，并浸泡約5分鐘之后飲用嚼服。每日兩次，早晚各一次，連服半個月可見顯著效果。

3.開水沖泡

研磨成粉末狀，當涼茶顆粒進行沖服；也可以直接拿整塊冬蟲夏草煮沸，然后再泡個五分鐘左右，飲用。泡到?jīng)]有味道以后，要記得把蟲草拿出來嚼服。

4.入藥

冬蟲夏草屬于菌類藥物，可入藥，也可食用，其有效成分多不溶于水，大都是加工制作為丸、散劑，亦有制成膠囊服用，但是入藥用量為3-9g。 

5.煲湯

跟一些食材進行搭配，比如說鴿子，甲魚，雄鴨等等，可以增加對癌癥的抵抗力，長期喝蟲草湯用于早期預防癌癥是很有效果的。

6.泡酒

準備材料，主要材料是冬蟲夏草，然后選擇優(yōu)質(zhì)白酒，1斤白酒泡5～10根冬蟲夏草，材料準備好之后，將冬蟲夏草和優(yōu)質(zhì)白酒放入容器，然后密封，等待五天時間，就可以喝到美味的冬蟲夏草白酒了，喝冬蟲夏草白酒還有強身健體的作用。

經(jīng)過上文的介紹后，相信大家對冬蟲夏草如何食用方法已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。