豆腐一直是我們餐桌上的?？?，雖然說(shuō)豆腐是大豆加工制成，有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是如果吃太多也會(huì)損害身體健康的，下面我們就來(lái)看看豆腐吃多了有什么壞處。

豆腐吃多了有什么壞處

1.促使痛風(fēng)發(fā)作

豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

2.碘缺乏

大豆是豆腐的主要原料，大豆含有皂苷，可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)碘在人體內(nèi)的排泄。長(zhǎng)期過(guò)度食用豆腐易造成碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏癥。

3.加重腎臟負(fù)擔(dān)

人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，大量食用豆腐，攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)，會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能衰退，不利于身體健康。

4.消化不良

在豆腐中含有著豐富的植物蛋白嗎，如果一次性過(guò)量食用的話，就會(huì)阻礙人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收，并且還有可能會(huì)引起的蛋白質(zhì)消化不良從而出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

5.促使動(dòng)脈硬化形成

在豆腐中含有著豐富的蛋氨酸，進(jìn)入人體后在酶的作用下會(huì)轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。這種物質(zhì)會(huì)損害動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，并且還會(huì)使食物中的膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，最終導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的形成。

6.對(duì)精子有害

英國(guó)科學(xué)家實(shí)驗(yàn)室初步研究發(fā)現(xiàn)：大豆中一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害。據(jù)路透社報(bào)道，英國(guó)研究人員稱，在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害，影響男性的生育能力。

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