曇花的花可以食用，并且具有多種功效。1、曇花具有清熱解毒、潤肺平喘等功效。其甘平潤燥的特性有助于緩解肺部不適，可用來治療肺結(jié)核和肺熱引起的咳嗽。2、曇花還有涼血止血的作用，適用于咯血、崩漏等癥。其清肺熱的特性還能幫助緩解哮喘的癥狀，舒緩呼吸系統(tǒng)。3、曇花還具有養(yǎng)心安神的功效，可治療失眠、心悸等癥。同時，它還能軟便去毒，可用于處理便秘、便血等問題。在食用方式上，曇花可以熬煮、沖泡、蒸、炒、制作曇花凍、燉湯等多種方式。