小兒腹瀉期間，一般不建議食用腌雞。原因主要有：
1.消化負(fù)擔(dān)：腌雞中的雞肉相對不易消化，尤其是腹瀉時(shí)，小兒的消化功能已經(jīng)減弱，攝入雞肉可能增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。
2.高蛋白影響：雞肉富含高蛋白質(zhì)，而腹瀉期間小兒腸道的腐敗作用可能較強(qiáng)，高蛋白的攝入可能會加劇腹瀉癥狀。
3.鹽分和調(diào)料：腌雞在腌制過程中會加入大量的鹽分和調(diào)料，這些對小兒的腸道刺激較大，可能加重腹瀉或引起其他不適。
因此，在小兒腹瀉期間，建議家長選擇清淡、易消化的食物，如稀飯、面條等，避免給小兒的腸胃帶來額外的負(fù)擔(dān)。