一般情況下，艾蒿水能喝，但應(yīng)注意根據(jù)個人體質(zhì)適量飲用。

艾蒿是一種常用的中藥材，含有的揮發(fā)油、黃酮類、多糖類等活性成分，能夠有效清除體內(nèi)毒素，減輕體內(nèi)炎癥反應(yīng)，對感冒、發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀有一定的緩解作用，同時還具有溫經(jīng)散寒、止血調(diào)經(jīng)等多種功效，且沒有毒性，副作用相對較小。因此，艾蒿水在適量飲用的情況下，對身體是有益的。

但過量或長期飲用則可能引起消化系統(tǒng)不適、過敏反應(yīng)等問題。此外，艾蒿水的適宜性因人而異，孕婦和哺乳期婦女應(yīng)避免使用艾蒿制品，以免艾蒿誘發(fā)宮縮，對胎兒和新生兒不利。同時，有肝病、腎病、高血壓、心臟病等慢性疾病患者，在使用艾蒿前應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生，以免加重病情。

在飲用艾蒿水前，應(yīng)咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師的建議，避免自行盲目飲用，以確保其功效和安全性。