一般情況下，白木耳指的是銀耳，懷孕期間孕婦可以適量食用銀耳，但需注意食用量、烹飪方式及個(gè)體體質(zhì)差異。

銀耳富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、氨基酸及多種維生素，有助于補(bǔ)充孕期所需營(yíng)養(yǎng)。膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防或改善孕期便秘。銀耳對(duì)陰虛引發(fā)的干咳、咽干等癥狀有緩解作用，其中的蛋白質(zhì)和氨基酸有助于維持孕婦的生理功能和促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)。

但注意適量食用，過量可能導(dǎo)致消化不良、腹瀉或脹氣等不適。過敏體質(zhì)者在首次食用時(shí)需少量嘗試，觀察是否出現(xiàn)過敏反應(yīng)。如果在食用后出現(xiàn)不適，如皮疹、呼吸困難等癥狀，應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。在孕期，注意均衡飲食，避免食用過于寒涼、辛辣、刺激性的食物，保持良好的生活習(xí)慣，以促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。