繽紛夏日布丁
簡介：
我這里用到了色素，一般可以去超市買預(yù)調(diào)雞尾酒來代替，如果用預(yù)調(diào)雞尾酒的話就不需要放水了哦 水果也可以換成其他自己喜歡的水果 一定要注意冷凍時間，要不然就凍成冰坨坨了
繽紛夏日布丁 所需材料
- 水：1000g
- 白涼粉：75g
- 食用色素：看著辦
- 白砂糖：75g
- 一次性杯子：3個
- 火龍果：1個
- 奇異果：1個
- 菠蘿：看著辦
步驟詳解
1
準備好所有材料
2
把水加熱（不需要燒開，當然你用的如果是自來水的話還是要燒開的）
3
把加熱后的水沖入白涼粉中
4
加入白砂糖，攪拌至糖和白涼粉融化 放置澄清一下
5
倒出一小部分，滴2-3滴紅色食用色素攪拌均勻
6
把加入紅色色素的涼粉液分別倒入三個一次性杯子中，放入冰箱冷凍10分鐘 是冷凍 千萬不要凍的時間過長
7
處理一下水果，切成圓片就可以
8
再倒出一部分涼粉液，加2-3滴橙色色素攪拌均勻
9
從冰箱中取出凍好的一部分布丁，在上面放上一片奇異果
10
然后慢慢倒入橙色涼粉液，動作一定要溫柔，再放入冰箱冷凍10分鐘
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從冰箱中取出凍好的兩層布丁，在上面放上一片菠蘿
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剩下的涼粉液加2-3滴綠色色素攪拌均勻，慢慢倒入一次性杯子里，繼續(xù)冷凍10分鐘
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取出 放上最后一片水果，基本上就完成了
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脫模的時候，用小刀在杯子底部戳個小洞，就可以很輕松的脫模啦~在放上一片薄荷葉 完成！
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顏值高到爆炸誒！
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