蒸蛋糕
簡(jiǎn)介：
也可以加喜歡的堅(jiān)果，也會(huì)很好吃。
蒸蛋糕 所需材料
- 低筋面粉：60g
- 雞蛋：2個(gè)
- 糖：50g
- 橄欖油：2滴
步驟詳解
1
給食材稱重
2
把雞蛋打入
3
加糖打至粗泡
4
加低粉攪拌均勻
5
把準(zhǔn)備好的模具滴一滴橄欖油用手涂勻，這樣蒸好后容易脫模，把攪拌好的蛋糊倒入模具里，震出氣泡，可以撒些黑芝麻，入蒸鍋大火15分鐘左右，要根據(jù)模具的大小調(diào)整時(shí)間。
6
成品
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