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 常用工具

免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
涼菜 >
虎皮青椒皮蛋

            

            

            虎皮青椒皮蛋
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             1、青椒炒出虎皮狀拌來(lái)更好吃。2、喜歡更辣一些的可加適量油辣子拌勻，味道也好吃。 
            

            

            

            

            虎皮青椒皮蛋 所需材料
            

            

              

            • 皮蛋：2個(gè)
              • 

            • 青椒：5個(gè)
              • 

            • 小米椒：2個(gè)
              • 

            • 香油：半湯勺
              • 

            • 生抽：1湯勺
              • 

            • 醋：半湯勺
              • 

            • 鹽：少許
              • 

            • 白糖：半茶匙
              • 

            • 蒜：3瓣
              • 

            • 姜：1小塊
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            備好圖中食材。皮蛋、青椒、姜、蒜洗凈。
            

            

            

            

            

            
2


            

            備2個(gè)小米椒。
            

            

            

            

            

            
3


            

            青椒切小塊，姜、蒜切粒。
            

            

            

            

            

            
4


            

            小米椒切結(jié)。
            

            

            

            

            

            
5


            

            凈碗中放入鹽、姜粒、蒜粒、小米椒結(jié)、香油、醋、生抽、白糖調(diào)勻。
            

            

            

            

            

            
6


            

            凈鍋中放入青椒，加少許鹽炒出虎皮狀。
            

            

            

            

            

            
7


            

            盛入盤(pán)。
            

            

            

            

            

            
8


            

            皮蛋剝?nèi)は磧簟?/div>

            

            

            

            

            
9


            

            切小塊(一個(gè)皮蛋切成4塊)。
            

            

            

            

            

            
10


            

            碼入盤(pán)中。
            

            

            

            

            

            
11


            

            淋上調(diào)味汁，拌勻即食。
            

            

            

            

            

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