脆棗不建議泡水，會影響口感。具體分析如下：

　　脆棗通常是一種加工過的食品，其特點是干燥和脆硬。雖然脆棗泡水后可以變得柔軟，但一般情況下不建議將脆棗泡水。脆棗的特點是口感酥脆，泡水后會使其失去原有的脆爽口感，變得軟泡泡的，口感不佳。泡水會使脆棗的水分逐漸溶出到水中，導致脆棗失去一部分水分，使其變得干燥和口感不佳。

　　泡水會使脆棗中的一些營養(yǎng)物質溶解到水中，導致脆棗的營養(yǎng)價值降低，并且營養(yǎng)物質隨水排出，造成浪費。還有泡水后的脆棗容易吸濕，增加了發(fā)霉的風險。水分為霉菌提供了生長的條件，如果脆棗泡水時間過長或儲存不當，可能加速發(fā)霉。

　　在日常生活中，如果想要食用柔軟的棗子，建議選擇普通的干棗或軟棗，這些更適合泡水或用來煮熬。在飲食中要保持足夠的水分攝入，可以選擇其他柔軟的水果或食物來增加水分攝入量。在選擇食用脆棗或其他食品時，最好詳細閱讀產品包裝上的說明，以了解好的食用方式。