一般情況下，適量喝紅參泡水不會上火，但如果過量飲用可能導致上火。具體分析如下：

　　紅參具有滋補元氣、補脾益肺、生津安神的功效，適量飲用有助于改善身體狀況。體質偏寒或存在陽虛等狀況的人群，如經常感到手腳冰涼、畏寒怕冷等，適量飲用紅參泡水可以起到一定的調理作用，一般不會導致上火。因此，偶爾少量地喝紅參泡水，通常不會引起上火的癥狀。

　　但紅參主要是補氣、補陽的藥物，如果過量飲用紅參泡水，或體質偏熱、易上火的人群，可能會導致體內陽氣過盛，出現口干舌燥、口腔潰瘍、便秘等上火癥狀。在服用過程中，要注意觀察自身反應。如出現上火癥狀，應及時停用并咨詢專業(yè)醫(yī)師調整用藥方案。

　　飲用紅參水的同時，建議多吃蔬菜水果，保持飲食均衡，有助于清熱降火。

參考資料：

[1]民族民間用藥筆談——小紅參臨床應用經驗及驗方[J].中國民族民間醫(yī)藥,2025,34(03):117-118.

[2]袁佳寶,曹帥,李麗敏,等.紅參的炮制工藝及質量評價研究進展[J].中草藥,2024,55(18):6437-6447.