一般情況下，茄子和蓮藕可以一起吃。具體情況如下：

　　茄子和蓮藕是兩種常見的蔬菜，都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。茄子富含維生素和礦物質(zhì)，尤其是維生素P的含量較高，對(duì)血管有一定的保護(hù)作用。蓮藕則含有淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力。在營(yíng)養(yǎng)成分上，茄子和蓮藕并無(wú)明顯的沖突或相互抵消的情況，因此是可以一起食用的。

　　但是，對(duì)有些特定人群，如腸胃功能較弱，或是有食物過(guò)敏史的人群，大量食用茄子和蓮藕可能會(huì)引起消化不良或過(guò)敏反應(yīng)。此外，茄子屬于寒性食物，蓮藕亦偏涼性，體質(zhì)虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎同食，以免加重體內(nèi)寒氣，導(dǎo)致腹痛等癥狀。部分人可能對(duì)茄子或者蓮藕過(guò)敏，這種情況下不建議食用茄子和蓮藕。

　　生活中，為確保飲食安全，建議在挑選食物的時(shí)候，根據(jù)自身體質(zhì)來(lái)挑選，避免出現(xiàn)不良反應(yīng)。

參考資料：

[1]張長(zhǎng)貴,董加寶,王禎旭,等.蓮藕的營(yíng)養(yǎng)保健功能及其開發(fā)利用[J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng),2006,(01):22-24.