一般情況下，洋蔥和鯽魚能一起吃，但應(yīng)注意控制食用量。具體分析如下：

　　洋蔥富含維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分，具有抗氧化、降血脂等功效。鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素D、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。兩者搭配食用，營養(yǎng)互補(bǔ)，味道鮮美。例如，將洋蔥與鯽魚一同燉煮，可以使魚肉更加鮮嫩，同時(shí)洋蔥的香味也能提升整道菜的口感。

　　但洋蔥具有辛辣味，屬于刺激性食物，過量食用可能會刺激胃腸，導(dǎo)致腹脹、腹痛等不適。對胃腸功能較弱或患有胃腸疾病的人群，這種刺激可能會加重病情。同時(shí)，洋蔥中含有一定量的草酸，過量食用可能影響蛋白質(zhì)的消化吸收。因此，建議日常適量食用洋蔥和鯽魚。

　　在日常飲食中，建議適量食用各種食物，注意食物的新鮮度和烹飪方式，避免生食或半生食，以防食物中毒或感染疾病。

參考資料：

[1]許狄. 良好飲食習(xí)慣“種”出來 [J]. 家長, 2020, (12): 179-180.

[2]本刊綜合. 夏天到了,你準(zhǔn)備好健康手冊了嗎? [J]. 中南藥學(xué)(用藥與健康), 2017, (05): 82-83.