一歲孩子能否吃荔枝需根據(jù)咀嚼能力和身體反應(yīng)判斷，咀嚼能力良好、無過敏史且不過量者可少量食用，咀嚼能力弱、過敏或胃腸敏感者不宜食用。具體分析如下：

　　若一歲孩子已長出8顆以上乳牙，具備基本咀嚼能力，且無水果過敏史，可將荔枝剝?nèi)スず凸撕?，取少量果肉壓成泥狀喂食。荔枝富含維生素C和葡萄糖，少量食用能補充營養(yǎng)，且泥狀質(zhì)地適合幼兒消化。這類孩子胃腸功能逐漸完善，少量食用不易引發(fā)不適，但需注意去除果核避免窒息風險。

　　咀嚼能力弱、尚未長牙或吞咽功能不完善的一歲孩子，食用荔枝易因果肉較軟滑而引發(fā)嗆咳，果核未去除更存在窒息隱患；對熱帶水果過敏的孩子，食用荔枝可能出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏反應(yīng)；胃腸敏感的孩子，荔枝的果酸和糖分可能刺激腸道，導(dǎo)致腹脹、腹瀉。此外，荔枝性溫熱，過量食用易使幼兒出現(xiàn)口干、便秘等上火癥狀。

　　一歲孩子食用荔枝需將果肉壓成泥狀，單次不超過1/4顆，食用時需成人全程看護，避免嗆咳或誤吞果核；若孩子咀嚼能力不足、有過敏史或食用后出現(xiàn)不適，立即停食并咨詢醫(yī)生。

參考資料：

[1]徐晨,羅思玲,張琰,等.荔枝果實的營養(yǎng)成分、生物活性及其綜合利用研究進展[J].果樹學(xué)報,2021,38(11):1995-2005.

[2]李麗.荔枝的功效與食用注意事項[J].農(nóng)業(yè)知識,2012,(20):58.