吃了蔥后一般半小時至2小時可以吃楊梅。具體分析如下：

　　若食用的蔥量較多、胃腸消化功能較弱或存在腸胃疾病，吃楊梅的時間可能較長，如食蔥后1至2小時。這類情況下，蔥在胃腸內(nèi)消化時間延長，若過早食用楊梅，其酸性成分可能與蔥的刺激性物質(zhì)共同作用，引發(fā)腹脹、反酸等不適，需待蔥基本消化后再吃。

　　若食用的蔥量較少、胃腸功能良好且身體無異常，吃楊梅的時間可能較短，如食蔥后半小時至1小時。此時少量蔥在胃內(nèi)初步消化，間隔半小時到一小時后食用楊梅，兩者在胃腸內(nèi)的相互影響較小，但仍建議分開食用以減少腸胃負擔。

　　食用時需根據(jù)自身消化情況調(diào)整間隔時間，避免一次性食用過多蔥或楊梅，若出現(xiàn)腸胃不適，需暫停食用并觀察身體反應(yīng)。

參考資料：

[1]翁喬丹.聯(lián)合干燥制取楊梅粉及其神經(jīng)保護功效的研究[D].福建農(nóng)林大學(xué),2012.

[2]胡子聰,雷琳,周晨光,等.楊梅的營養(yǎng)功效及其應(yīng)用研究進展[J].果樹學(xué)報,2023,40(09):1966-1979.