一般情況下，不存在垂盆草搭配什么吃最好的說法。垂盆草搭配蒲公英、茵陳、紅棗、粳米、甘草等食用較好。具體分析如下：

　　1、蒲公英：垂盆草性涼，味甘、淡、微酸，蒲公英同樣性寒、味苦甘，二者搭配可協(xié)同發(fā)揮清熱解毒、利濕退黃功效，適合用于改善濕熱黃疸、瘡瘍腫毒等癥狀，其寒涼之性還能幫助清除體內(nèi)熱毒。

　　2、茵陳：茵陳為利濕退黃要藥，垂盆草與之搭配，在清利濕熱、退黃疸方面功效明顯，能增強促進膽汁分泌與排泄作用，對肝臟起到一定的保護作用，適用于濕熱蘊結肝膽引起的黃疸病癥。

　　3、紅棗：垂盆草清熱利濕，紅棗性溫、味甘，可補中益氣、養(yǎng)血安神。二者搭配，紅棗能緩和垂盆草的寒涼之性，減少對脾胃的刺激，同時補養(yǎng)氣血，適合體質偏虛又需借助垂盆草調(diào)理濕熱問題的人群。

　　4、粳米：粳米能益脾胃、養(yǎng)五臟，與垂盆草搭配熬煮成粥，既保留垂盆草的藥用價值，又能通過粳米的滋養(yǎng)作用，使食療方更易被人體吸收，還能起到養(yǎng)護脾胃的效果，適合日常養(yǎng)生保健食用。

　　5、甘草：甘草味甘性平，有調(diào)和諸藥、補脾益氣、清熱解毒等功效。垂盆草與甘草搭配，甘草不僅能調(diào)和垂盆草的味道，還可在一定程度上增強其清熱解毒作用，同時減少對脾胃的不良影響。

　　想要通過垂盆草搭配食材或藥材食用調(diào)理身體，需明確自身健康狀況，了解食材、藥材特性，遵循適量原則。若有相關疾病或健康問題，應咨詢專業(yè)人士，確保食用安全、有效。

參考資料：

[1]楊迎迎,萬新煥,劉英男,等.垂盆草化學成分及藥理作用研究進展[J].中國中藥雜志,2020,45(18):4341-4348.