一般情況下，青檸能增加食欲，但也不建議多吃。具體分析如下：

　　青檸散發(fā)的清新氣味能刺激嗅覺(jué)神經(jīng)，傳遞興奮信號(hào)至大腦，引發(fā)食欲。其含有的檸檬酸等酸性物質(zhì)可刺激口腔內(nèi)的唾液腺和胃腸道的消化腺，促進(jìn)唾液、胃液等消化液分泌，增強(qiáng)胃腸道的消化功能，讓人更想進(jìn)食。同時(shí)，酸性成分能改變味蕾的敏感度，讓食物的味道更易被感知，提升進(jìn)食時(shí)的愉悅感，從而增加食欲。

　　為避免對(duì)身體造成不必要的損傷，過(guò)量食用青檸可能因其酸性物質(zhì)刺激胃腸黏膜，引發(fā)胃痛、反酸等不適，尤其空腹時(shí)更需謹(jǐn)慎。依靠青檸增加食欲時(shí)，應(yīng)搭配多樣化的食物，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，若長(zhǎng)期食欲不佳，需及時(shí)排查原因。

參考資料：

[1] 龔鑫,趙露,陳琳,等. 青檸多糖提取方法及生物活性研究進(jìn)展[J]. 環(huán)球市場(chǎng),2020(1):285.